1,糯米糕
糯米糕是具有老北京特色的傳統糕點,適合夏季食用。節日裏的涼糕也很好吃。在山西北部地區、陜西和內蒙古西部,流傳著端午節吃涼糕的習俗。
2.糯米
糯米是以糯米為主要材料制成的藥膳。糯米是苗族人的主食之壹,在他們的生活中起著重要的作用。走親訪友的禮物和各種節日(姐妹節)的主食,大多是糯米做的各種食品。
3、糯米切糕
糯米糕片是壹種常見的傳統小吃,屬於重陽節食品。
4.糯米團子
湯圓,又叫毛湯圓,是江南的小吃。它們是由糯米、豬肉末、雞蛋、姜、胡椒粉、鹽和雞精制成的。湯圓的原料和形狀根據當地的習俗不同。
5.粽子
粽子,壹種用粽子葉包裹糯米制成的蒸制食品,是中國漢族傳統節日食品之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,流傳甚廣。端午節吃粽子的習俗在中國已經流行了幾千年,並傳播到韓國、日本和東南亞國家。