2.品種不同:甜玉米和糯玉米屬於不同的品種。除了黃色和白色的玉米，還有許多顏色，黑色，紫色和彩色。這些是不同的品種，但黃色和白色是大多數。這些不同顏色的玉米不是轉基因玉米，而是雜交的結果。別搞錯了，遇到就放心吃。
3.營養不同:黃玉米和白玉米營養差異很大。白玉米維生素含量高，還有很多礦物質，核黃素等。它還含有大量的纖維素。黃玉米雖然也含有纖維素，但比黃玉米高很多，所以經常吃白玉米有助於腸道蠕動。
黃玉米中白玉米中有很多物質，黃玉米中也有胡蘿蔔素和玉米黃質。經常吃黃玉米有保護視力的作用。
以上內容參考百度百科-白玉米。