第壹章:百色米粉
百色米粉是百色的傳統食品，特點是細、軟、爽、滑。品嘗百色米粉的步驟如下:
準備壹碗百色米粉，加入適量辣椒油和醋，攪拌均勻。
在另壹個碗裏，加入適量的肉醬和切碎的花生拌勻。
將肉醬和花生倒入米線碗中，然後加入適量的蔥花和香菜。
於是壹碗香辣可口的百色米粉就做好了。
第二章:酸湯肥牛
酸湯肥牛是百色的特色菜，特點是酸辣，肥而不膩。品嘗酸湯肥牛的步驟如下:
準備壹份酸湯肥牛，肥牛切片，放入碗中。
加入適量酸湯和辣椒油攪拌均勻。
在另壹個碗裏，加入適量的蒜泥和切碎的花生，攪拌均勻。
將蒜末和花生倒入肥牛碗裏，然後加入適量的蔥花和香菜。
這樣的酸湯肥牛就做好了，酸辣的口感與肥牛的嫩滑相得益彰，非常好吃。
第三章:糯米
糯米是廣西的傳統食品，也是百色的特色食品。它的特點是口感軟糯，香甜可口。品嘗糯米的步驟如下:
準備壹碗糯米飯，加壹些鹹菜和蒸肉。
將糯米、鹹菜、蒸肉攪拌均勻。
加入適量的辣椒油和醬油，繼續攪拌均勻。
將糯米倒入碗中，加入蔥花和香菜。
於是壹碗軟糯可口的糯米飯就做好了。