石油主要是碳氫化合物。它由不同的碳氫化合物組成。組成石油的化學元素主要是碳(83% ~ 87%)、氫(11% ~ 14%)，其余是硫(0.06% ~ 0.8%)和氮(0.02% ~ 65438)。
由碳和加氫形成的碳氫化合物構成了石油的主要成分，約占95% ~ 99%。根據其結構，各種碳氫化合物分為烷烴、環烷烴和芳香烴。壹般天然石油不含烯烴，但二次加工產品往往含有不同量的烯烴和炔烴。含硫、氧和氮的化合物對石油產品有害，在石油加工中應盡可能除去。
擴展信息油的性質:
代表性的大慶石油屬於低硫石蠟基石油，已開采的石油大部分是低硫石蠟基石油。這種石油含硫量低，含蠟量高，凝固點高。可生產高質量的煤油、柴油、溶劑油、潤滑油和工業石蠟，直餾汽油鉛敏性好。
有些石油硫含量高，膠質含量高，屬於含硫石蠟基。其直餾汽油餾分收率高，鉛敏感性好。柴油餾分十六烷值高、閃點高、含硫量高、酸度高，可精制生產輕柴油和特種柴油。潤滑油餾分中某些組分的粘度指數在90以上，是生產內燃機油的良好原料。？
部分石油含硫量低，含蠟量高，屬於低硫環烷-中間組。其汽油餾分具有良好的鉛敏感性，還富含環烷烴和芳烴，因此也是催化重整的良好原料。柴油餾分的凝固點和硫含量低，酸度高，產品需要堿洗。減壓渣油可以氧化生產石油建築瀝青。
其他低凝點石油硫含量低，蠟含量低，屬於低硫中間組。適合生產壹些具有特殊性能的低傾點產品，同時可以提取環烷酸，是壹種稀有珍貴的資源。
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