1.商品零售額:指非生產、非經營用途的商品銷售額，包括批發和零售的零售額、限額以上住宿業的銷售額和餐飲業的商品銷售額。
2.餐飲收入:指提供餐飲服務取得的收入額，包括限額以下住宿餐飲業零售額和限額以上住宿餐飲業餐食收入。
在商業統計中，社會商品零售總額可分為商業零售、餐飲零售、工業零售等。按行業分；
按經濟類型可分為全民所有制、集體所有制、個人所有制、中外合資企業和外商獨資企業。
按銷售對象可分為向城鄉居民零售消費品、向社會團體零售消費品、向農村零售農業生產資料等。
按商品類別可分為食品零售、日用品零售、文化娛樂零售、服裝零售、醫藥零售、燃料零售、農業生產資料零售等。
擴展數據:
社會消費品零售總額是國民經濟各行業直接銷售給城鄉居民和社會團體的消費品總額。社會消費品零售總額，是指企業(單位)通過交易、非生產和非經營使用向個人和社會團體銷售的實物商品金額，以及提供餐飲服務取得的收入金額。
社會消費品零售總額包括實物商品網上零售額，但不包括非實物商品網上零售額。網絡零售額是指通過公共網絡交易平臺(包括自建網站和第三方平臺)實現的商品和服務零售額的總和。商品和服務包括實物商品和非實物商品(如虛擬商品和服務商品)。
百度百科-社會消費品零售總額