2.烏龍茶:是經過采摘、萎雕、搖青、炒制、揉撚、烘焙而成的壹種品質優良的茶葉。烏龍茶由宋代貢茶龍組、鳳餅演變而來,創制於1725(清雍正年間)前後。品嘗後齒頰留香,回味甘甜清新。
3.木雕:是雕塑的壹種,在我國常被稱為“民間工藝”。木雕可分為三類:立體圓雕、根雕、浮雕。木雕是從木工中分離出來的壹種工作,在我國被歸類為“細木工”。
4.紙傘又稱油紙傘,是中國的傳統手工藝品。它們起源於中國,由紙或布制成,已有近千年的歷史。紙傘工藝精湛,造型美觀,輕便耐用,富有地方色彩。與脫胎漆器、牛角梳並稱福州“三寶”。
5.福州水果——福聚:福州盆地盛產橙子,尤其是橙子,因其皮薄、色紅、味多汁、風味獨特而被稱為“福聚”。
6.龍眼:原產我國南方,分布於福建、臺灣省、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省(區),主產於福建、臺灣省和廣西。生長在南亞熱帶地區,喜歡溫暖濕潤的氣候,能忍受短時霜凍,在0-4℃的低溫下短時間內不會凍死。