海鮮肉的成分因海鮮的種類、年齡、性別、捕撈季節、餌料的不同而有較大差異。妳吃過福建特色的海鮮面嗎？接下來，我給妳介紹壹下。
福建海鮮面配料的制備
主要材料部分
500克大白菜
250克胡蘿蔔
100克韭菜花
80克文蛤
200克海蝦
150克皮蛋
1洋蔥
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海鮮肉的成分因海鮮的種類、年齡、性別、捕撈季節、餌料的不同而有較大差異。妳吃過福建特色的海鮮面嗎？接下來，我給妳介紹壹下。
福建海鮮面配料的制備
主要材料部分
500克大白菜
250克胡蘿蔔
100克韭菜花
80克文蛤
200克海蝦
150克皮蛋
1洋蔥
150克附件油
適量的魚露
合適的胡椒
雞精適量
適量福建海鮮面的具體步驟
1.幹切面條用熱水撈出備用。
2.切大白菜
3.準備壹個皮蛋，切成小塊。
將胡蘿蔔切絲
5.將蛤蜊洗凈備用
6.壹個洋蔥，切成段
7.將韭菜切成片
8.蝦洗凈，切成段
9.熱鍋冷油，陸續加入準備好的菜。
10.翻炒至菜肴變軟。
11.加入適量的水。
12.水開後加入撈出的刀削面。
13.煮五分鐘後，加入魚露、雞精、胡椒粉，即可出鍋。
14.很好吃。
海鮮的營養價值
1.含鈣豐富的水產品含鈣範圍很廣，尤其是蝦皮。
2.富含鐵的產品主要有海帶、紫菜、裙帶菜、紫菜、牛毛、魚肝等。
3.主要有牡蠣、海星、泥鏟、海帶、紫菜、貽貝、海腸等。
4.富含碘的主要有海帶、紫菜、黨參、海參、海蜇、扇貝、貽貝、海魚、蝦、蟹、海螺等。
5.富硒主要包括海魚、貝類、蟹肉、小龍蝦、海螺、海星籽等。
6.富含錳的主要有魚卵、魚卵、蟹肉、小龍蝦和海星籽。
7.富含銅的主要有海螺、蝦、文蛤、文蛤、蟶子等。
8.富含鉆石的主要有魚籽、魚卵、蟹肉、蟹蛤、海星籽、沙丁魚等。