1，浸種催芽
種子發芽最常見的方法是浸泡，可以直接將植物的種子浸泡在30℃左右的溫水中，使種子吸收足夠的水分。對於皮比較硬的種子，需要在表面刮壹刀，然後泡在水裏。之後，將種子撈出，放在溫暖的環境中加速發芽。壹般2-3天就能發芽播種。
2、紙巾加速發芽
有些種子也可以用紙巾催芽。可以準備壹個容器，然後在容器底部放幾張餐巾紙，然後噴在紙巾上，讓紙巾微微濕潤。最後，種子可以放在紙巾上。註意在種子萌發過程中需要經常往紙巾上噴水。
3.低溫催芽
有些種子需要低溫發芽才能打破休眠期。種子可以和稍濕的細沙混合，裝在密封的袋子裏，然後放在冰箱裏保存。溫度可以控制在5℃左右。約1 ~ 2個月後，種子發芽後即可播種。
4.分層加速發芽
對於休眠期長的種子，可采用層積的方法加速發芽。種子和沙子混合後，可以放在壹個大盆裏，放入適量的鵝卵石，然後蓋上壹層10 cm厚的細沙，再把混合好的沙子和種子倒進去，最後蓋上壹層10cm厚的薄土。
5.保溫杯加速發芽。
種子也可以放在保溫杯裏加速發芽，這樣可以讓韭菜和洋蔥快速發芽。先將種子在水中浸泡15分鐘，然後將開水和培養基種子放入保溫杯中。大約20分鐘後，種子可以發芽播種。