首先,竹鹽的制作過程分為八次煆燒和壹次冶煉,從開始到結束耗時近兩個月。除了巖石顏料,竹筒和黃土的選材也很有講究。竹筒是三年以上的鮮竹,黃土是深山裏挖的富硒土。工人先將鹽倒入攪拌桶中,用鹽水攪拌均勻後,開始往竹筒裏灌鹽。這個工具看似簡單,卻容不下任何馬貨。妳必須把鹽蹲在竹筒裏,保證竹鹽的質量。接下來,在用黃土密封每個竹筒之後,開始第壹次煆燒過程。
第二,把竹筒推進窯裏,用這些砍好的松木做燃料,在1000度的高溫下持續烘烤十個小時。設備要實時觀察窯內炭火情況,防止松木燒完半途而廢。第壹次煆燒後,外層竹筒早已化為灰燼。內鹽與毛竹中的竹粒和松樹的清香混合後,就剩下這堅硬的灰白色巖柱了。現在需要把它們都放進機器裏搗碎。
第三,用剛才同樣的方法反復煆燒八字,使鹽中的有害物質完全揮發。事實上,到第三階段煆燒時,已經達到了食用鹽的標準。現在是第九個融器,溫度要求和之前的八字不壹樣了。將竹鹽倒入爐中,點燃柴火,然後不斷地將事先準備好的松汁塞入爐中,這樣可以將燃燒溫度提高到2000多度。經過連續的高溫冶煉,爐內的竹石逐漸變成巖漿,慢慢流入有出煙口的槍管,再拖到安全靴上。在靜止狀態下冷卻壹夜後,就變成了這種漂亮的紫色鹽晶體。最後,經過工人們的慢慢打碎、研磨、飲用、過濾,竹鹽的成品就在這裏制成了。