準備材料:糯米適量;五花肉為宜;鹹鴨蛋黃適量;適量的葉子。
1.首先左手把粽子葉包成三角形,右手抓住糯米,如圖。
2.然後插入粽子的新葉,包起來,直到看不到糯米為止,如圖。
3.然後用手拍打粽子,使其結實,如圖。
4.然後固定棉線,把粽子紮緊,如圖。
5.最後可以包粽子了,如圖。
1.端午節吃粽子是中國的傳統習俗。主要用柊葉、箬葉或蘆葦葉做粽子,統稱粽子葉。粽子的傳統形態是三角形,壹般以內瓤命名。
2.粽子的形狀很多,體現了不同的地域特色。粽子不僅形狀多,品種也不壹樣。由於中國各地口味不同,主要有甜、鹹兩種。甜的有白水餃、紅豆餃、蠶豆餃、紅棗餃、玫瑰餃、瓜子餃、豆沙豬油餃、棗泥豬油餃等等。鹹味:豬肉餃子、火腿餃子、香腸餃子、蝦餃、肉丁餃子等。,但是豬肉水餃比較多。
3.還有柊葉子和蛋黃肉餡餃子(海南)、什錦餃子、豆沙餃子、蘑菇等。帶有南方風味;還有壹頭甜壹頭鹹的“雙餃”。這些粽子都有不同的口味。