材料:糯米500克，粽葉22片，鹽5克，醬油5湯匙，五花肉200克，花生適量，五香粉1湯匙，雞精半湯匙。
四角包肉餡餃子的做法；
1，冷水浸泡36小時以上。
2、五花肉用醬油、鹽、五香粉、雞精拌勻。
3.蓋上保鮮膜，冷藏8小時以上。
4.將葉子在沸水中煮五分鐘。
5.拿出來清洗壹下。
6.取兩片葉子，從葉尖開始對折，長度約為五分之壹。
7.然後對折。
8.然後開壹個邊，壹個粽子模型就做好了。
9.放幾顆花生。
10，壹勺糯米。
11，放壹塊肉進去。
12，加入適量糯米。
13，再折粽子的長葉。
14.用手按壓兩側。
15.折疊多余葉子的根部。
16，棉線幫忙。
17，將鍋放入冷水中，將粽子泡開，放入高壓鍋中煮40分鐘。
18，出鍋了。