今天給大家分享壹個紫菜雞蛋湯的做法。使用的食材和調料放在文章的最後。詳情請見我們的操作。
海藻雞蛋湯
準備紫菜1包,水,2個雞蛋,香菜,黃瓜。
海藻雞蛋湯
先把黃瓜切成片,再切成細絲,放進餵飯的碗裏。將1段大蔥切成蔥花,與黃瓜放在壹起。將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌備用。
海藻雞蛋湯
鍋中加入適量水,加入1湯匙(約3克)鹽、胡椒粉、味精(或雞精)。
海藻雞蛋湯
水燒開後加入黃瓜條、蔥花、紫菜,然後倒入蛋液。水開後加入1g白糖提味,加入少許生抽調味。然後關火,放入鍋中。
海藻雞蛋湯
最後加壹點香菜裝飾壹下,再淋壹點香油提香。
海藻雞蛋湯
好了,在這裏,這道簡單美味的紫菜雞蛋湯就做好了。喜歡美食的朋友可以先收藏壹下,有空的時候嘗嘗。如果妳有不同的做法和建議,歡迎在評論區留言討論。
以下食材和調料供妳參考。
材料:紫菜1包,雞蛋2個,香菜1壹小把,蔥半根,黃瓜半根。
調料:鹽、胡椒粉、味精、香油。
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