2.將大蒜去皮，留下2厘米的假莖。把蒜根挖成錐形，但不要挖蒜(目的是讓蒜有味道)。將大蒜用水浸泡5-7天，每天換水，將大蒜放入缸中，壹層壹層加鹽，不加水；每天倒壹次蒜，從下往上倒，使蒜均勻淹沒；5-7天後，拿出太陽曬曬皮膚，如果有老皮就去掉。均勻放入缸中，將水燒開，加入紅糖，離火；水溫80度左右時加入醋；徹底冷卻後，沖進蒜泥罐，封好罐子。7天後，紅糖轉化為果糖後即可食用。回味中糖味濃郁，鹽味微酸。如果喜歡酸，可以多加點醋。
3.大蒜去皮，用剪刀剜出尾部的硬柄，在水中浸泡十分鐘左右，將生蒜焯壹下切掉，大蒜放入沸水中不超過30秒，瀝幹水分，放涼備用，醋2份，醬油1份，根據個人口味加糖。醬料總量不能超過大蒜。煮沸後，滾約5分鐘。在此期間撇去較大的浮沫，將蒜頭碼在消過毒的檔口，倒入醬汁，封口，腌制三周左右。
1，尿不濕屬於幹垃圾。幹垃圾，即其他垃圾，是指有害垃圾、可回收垃圾、餐廚垃圾等生活垃圾。紙尿褲雖然被尿液汙染，但不會汙染空氣，而且紙尿褲不易腐爛，材質柔軟，所以被歸類為幹垃圾。
2.有人認為紙尿褲是濕垃圾。其實濕垃圾是指日常生活垃圾和易腐垃圾中的可分解有機物，如水果片、蛋殼、魚鱗、毛發、植物枝條、食物殘渣等。這些都是濕垃圾，所以尿布不是濕垃圾。