綠豆粉的制作方法
綠豆粉的制作方法很簡單，準備好綠豆和壹些工具就可以了。
1.準備綠豆。將綠豆洗凈，放入水中浸泡4-6小時，直至完全吸水膨脹。
2.排水。將泡好的綠豆瀝幹，放在幹凈的紗布上晾幹。
3.磨成粉末。將幹綠豆放入磨中，磨成細粉。
4.篩。將磨碎的綠豆粉過篩，除去顆粒較大的雜質。
5.幹的。將綠豆粉放入烤箱低溫烘幹至幹透。
6.裝袋。將曬幹的綠豆粉裝入密封袋中，存放在幹燥處。
綠豆粉的禁忌
綠豆粉雖然營養豐富，但並不適合所有人。以下是吃綠豆粉的壹些禁忌:
脾虛便溏。脾虛便溏的人不適合吃綠豆粉，因為綠豆粉有清熱利濕的作用，容易損傷脾胃，加重脾虛便溏的癥狀。
2.腎虛水腫。腎虛水腫的人不宜吃綠豆粉，因為綠豆粉有利尿作用，容易加重腎虛水腫的癥狀。
3.胃寒腹瀉。胃寒腹瀉的人不宜吃綠豆粉，因為綠豆粉有清熱利濕的作用，容易加重胃寒腹瀉的癥狀。
4.孕婦。孕婦不宜過多食用綠豆粉，因為綠豆粉有清熱利濕的作用，容易引起孕婦腹瀉。