摘要
隨著短視頻元年的到來，美食短視頻在短視頻的垂直細分下應運而生，大量美食視頻博主出現。其中，李憑借高質量、古風十足的內容脫穎而出，成為美食大IP，形成了自己獨特的盈利模式。本文分為三個部分。緒論部分旨在闡明研究背景，梳理現有研究。第二部分對美食短視頻進行概述，分析李美食短視頻的商業價值。第三部分是本文的重點。首先界定了盈利模式的概念，然後分析了其盈利模式。得出李美食短視頻的盈利模式主要包括流量盈利模式、電商變現盈利模式、盈利模式和平臺分成，可以實現多元化盈利，對其他短視頻的發展具有壹定的借鑒意義。筆者想通過研究李短視頻的商業價值和盈利模式，為目前日趨同質化的短視頻發展路徑尋找創新。
關鍵詞:美食短視頻；李自凱；商業價值；盈利模式