北京人是真正懂得吃餃子的人。不管是選料還是最後吃餃子，都是有規矩的。餡活的時候，如果餃子吃羊肉，就配西葫蘆，如果餃子吃素，就必須放雞蛋和叉子。他們的食材很正宗，吃起來很香。北京人基本上吃壹口餃子就知道這樣的餃子不正宗。
我在嬌子的時候，北京人也是很關心各方面的。首先，不能亂說，尤其是在過年這麽重要的節日。其次，不管是餃子餡還是面條，都要給出面條和餡料的比例。事實上，這種關註也可能存在於很多領域。但是，隨著時代的發展，人們現在註重節約，摒棄壹些傳統習俗。現在都剛剛好，北京人還是那麽講究。
吃餃子，北京人也知道規矩。他們必須吃餃子。根據餡料不同，三聯油的調和也不同。想吃包菜餡的餃子，壹定要做蒜泥，想吃韭菜餡的餃子，要選辣椒油。從餃子這方面，我們可以看出北京人對生活非常認真。他們懂得生活中的樂趣和美好，所以北京人真的懂規矩。