老村長釀酒原糧采用北緯45度黃金種植帶,世界三大黑土板塊之壹,壹年壹熟的單季好糧。老村長酒,傳承傳統工藝,融合現代科技,純糧釀造,甘甜順滑,飲後不口幹不上頭。
品牌發展:
老村長的酒的工藝和文化,源於清代創立的著名白酒老字號“永興復燒壺”。宋金時期,中國的白酒蒸餾工藝始於今天的哈爾濱,經過上百年的傳承,白酒釀造在這壹帶壹直是香餑餑,蒸蒸日上。
清道光五年,“永興復燒壺”集百家大成,以其巔峰的技術創造於今天的哈爾濱雙城地區。這些年來,物是人非,當代釀酒師梅章吉發揚永興伏老,研究老制、復古法、集成工藝,將其釀造技術再次升華。
在此基礎上,我們成立了永興福酒業和老村長酒業。前者專營高端歷史文化酒——永興福,後者經營國家純糧酒——老村頭。至此,永興復老有了壹樹兩花,開啟了歷史發展的新篇章。
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