2、德清酥。德清酥是壹種美味的傳統糕點，屬於廣式點心。甜脆，淺黃色，色澤鮮艷。起源於廣東省德清縣，是在桃酥中加入芝麻、花生等原料制成。
3.便士粉。其特點是醬料獨特鮮美爽口，口感明顯不同於普通米線，需要用竹竿掛晾。
4.肇慶蓮藕。肇慶蓮藕因用糖蜜餞而成，口感柔韌，故稱“肇慶糖蓮藕”。其加工方法是選取優質鮮藕，洗凈煮熟，切片，去膠質和藕絲，加糖熬制，浸泡，再熬制。當蓮藕片呈鮮紅色時，取出吹幹。
5、四會瀨戶粉。四會瀨戶，俗稱粉仔，源於清塘民間，是肇慶著名的特色面食小吃。四會米粉先用適量清水攪拌成糊狀，然後盛在特制的米粉碗裏。糊蔥碗底部的幾個小孔迅速流入鍋內的開水中，形成圓條。熟了可以用篩子撈起，用清水浸泡。
6.廣寧是白色的。白家是廣寧人過年必不可少的特色糕點。是廣寧的特色美食，也是肇慶的傳統小吃。每到過年，家家戶戶聚在壹起做白家。
7.端州_家餅。端州_高嘉端州西江府船的傳統食品層層疊疊，所以又叫千層餅，也是肇慶的特色糕點小吃。