脆炸土豆和西紅柿很好吃。
脆哨是貴州家常菜中不可或缺的輔料。用它做的菜很好吃。今天我們就來說說如何把脆哨做的好吃。
食品
脆哨300克
220克土豆
50克西紅柿
八角形10g
20克生姜
20克洋蔥
方法/步驟
1
首先準備好以下材料。
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2
將土豆切成丁。
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三
大蒜切碎。
四
姜切末。
五
將西紅柿切成丁。
將洋蔥切成段。
將熱油從鍋裏撈出，放入切好的土丁，慢火煎。
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炸至金黃色，撈出控油備用。
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加入花椒、蒜末、姜末翻炒。
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然後加入西紅柿丁和土豆丁，攪拌均勻。
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在鍋裏翻炒脆哨。
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然後加入蔥花，攪拌均勻。
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加入味精和鹽調味。
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最後加入醬油，攪拌均勻。
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這將是壹個美味的脆哨。
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