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自己做涼粉的美味方法?

材料

壹盒涼粉(含薄荷),鮮荔枝,冰糖。

工作方法

1.首先將幹粉倒入壹個小容器中,加入適量的涼開水,攪拌均勻,直到涼粉變成糊狀。

2.將糊狀的果凍倒入大容器中,然後加入適量的開水,將糊狀物浸泡,充分攪拌至糊狀物完全分散,最後加入薄荷(果凍、開水、薄荷的用量甚至是瞎貓碰上死老鼠,妳猜怎麽著)。

3.為了口味單調,我偶爾會把胡蘿蔔切絲,把新鮮荔枝去核,把肉切絲,倒入涼粉攪拌。

4.以上步驟完成後,用風扇冷卻涼粉,看著它稍微凝固,就可以藏在冰箱裏了。

5.將大塊冰糖打成冰糖粉,喝涼粉時根據自己的口味壹顆壹顆的加入。

6.最方便的就是喝的時候把果汁飲料倒在冰箱裏,想喝什麽就喝什麽。

技巧

從制作到品嘗,沒用多長時間,瞎貓這次做得不錯。它有胡蘿蔔的香味和荔枝的甜味。可惜小姑娘不喜歡薄荷的味道,看來是沒運氣享受了。下次不敢放薄荷了。小貼士:涼粉可以消暑,但是提醒朋友們,大熱天不要太貪吃太涼的東西。

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