首先,花都有著名的龍口燒烤。這裏的燒烤用的是傳統的雙竹炭火,肉質更嫩,味道更豐富。特別推薦麻辣雞翅和孜然牛肉,很清爽。無論夜晚還是白天,都可以在花都龍口燒烤坐下來,享受美食帶來的滿足感。
其次,花都的名吃是鹵鴨。花都的鹵鴨和傳統的廣式鹵鴨不壹樣。用獨特的鹵鴨醬腌制而成,當地特產雕酒讓鹵味更加濃郁。鹵鴨醬還使用了多種中草藥,使鹵水的味道更具特色。在花都,妳可以品嘗到當地老店正宗的花都鹵鴨,讓妳的嘴巴享受到美味。
最後不得不提花都的鮮蝦。位於珠三角的花都,水資源豐富,所以這裏的鮮蝦非常有名。鮮蝦不僅可以當菜做菜,還可以直接清蒸,配上蒜蓉香油,味道非常清爽。想品嘗正宗的花都蝦,不妨去當地海鮮市場,挑幾只新鮮蝦回家自己做。
總之,花都是壹個美食眾多的城市,每壹種美食都代表著花都獨特的文化和歷史。如果妳是壹個餐廳探險家,妳壹定不能錯過花都的美食之旅。