【生長習性】:山茶花生長的最適溫度在20 ~ 25℃之間，29℃以上就會停止生長，35℃葉子會焦灼，需要壹定的溫差。環境濕度在60%以上，大部分品種茶花能耐受-8℃的低溫，壹般能在淮河以南自然越冬。山茶花喜歡酸性土壤，要求透氣性好。為了促進根毛的生長，通常可以使用泥炭、鋸末、紅壤、腐殖土或上述基質的混合物進行培養。茶花春、秋、冬三季不能遮蔭，夏季可遮蔭50%。山茶花花期較長，壹般從6月10開始，至次年5月結束，6月1至3月達到盛花期。
山茶花是中國的傳統觀賞花卉，在“十大名花”中排名第八，也是世界上最珍貴的花木之壹。山茶花起源於中國東部，廣泛種植於長江流域、珠江流域、重慶、雲南和四川，以及朝鮮、日本、中國、臺灣省和印度。
【栽培歷史】:我國山茶花早在隋唐時期就有栽培，早已進入宮廷和百姓庭院。到了宋代，茶花的種植越來越普及。南宋詩人範成大曾以“門香歡呼十裏寺，蠟前景色為春”的詩句描述當時成都劉海寺茶花盛開的盛況。明代李時珍的《本草綱目》、清代王的《族譜》和蒲的《茶花》都對茶花有詳細的記載。茶花最早於公元7世紀傳入日本，18世紀以來多次傳入歐美。