第二步:將芋頭切成1 cm大小的方塊,任意長度。如果喜歡整齊的話,可以全部切成壹個長度。芋頭是壹種強堿性食物,能中和體內酸性物質,調節酸堿平衡,從而有滋潤皮膚的好處。切芋頭之前可以燒壹鍋熱水。
第三步:在盤子上放壹張油紙,將芋頭條平鋪在油紙上,可以節省蒸的時間。鍋裏的水燒開後,把盤子放在鍋裏蒸5分鐘左右。
第四步:蒸芋頭條的時候,在小碗裏準備適量的藍莓醬。龍寶用的藍莓醬比較稠,可以加壹點水稀釋。藍莓含有大量的花青素,是很好的護膚水果。
第五步:芋頭條蒸至淺粉色,牙簽很容易穿透。
第六步:取出蒸好的芋頭條,放在盤子裏,做成積木的樣子。這壹步是兒童所要求的。如果不註意,就隨便放在盤子裏。
第七步:在芋頭條上澆上藍莓果醬,壹盤簡單好吃的藍莓芋頭條就做好了,超級簡單。