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砧板消毒方法介紹

做飯炒菜總是用案板,壹定要清洗幹凈。專家稱,使用7天的案板上有20萬個病菌,嚴重威脅人的健康。所以砧板要經常消毒。但是如何給案板消毒呢?砧板的消毒方法有哪些?

砧板的消毒方法

1,洗滌、熨燙和消毒

先用硬毛刷和清水將砧板表面和縫隙清洗幹凈,然後用100℃的開水沖洗幹凈。

2.陽光消毒

陽光中的紫外線可以殺死細菌。不用的時候,菜板要放在陽光下暴曬,這樣不僅可以殺菌,還可以幹燥菜板,減少病菌的繁殖。

3.撒鹽消毒

砧板每次使用後,要用刀將板上的殘渣刮幹凈,每隔6-7天在板上撒壹層鹽,這樣既能殺菌,又能防止砧板開裂。

4、蔥姜消毒

砧板用久了會有怪味。用生蔥或生姜擦拭案板,然後用熱水沖洗,用刷子刷壹下,怪味就消失了。

5、醋消毒

把魚的砧板切開,撒點醋就行了,在太陽下曬幹,再用清水洗凈,就不會有魚腥味了。

沒想到案板這麽臟。無論是在案板上切蔥、切姜、切魚,都要按照上面的解釋清洗案板。這壹切都是為了妳的健康。希望這篇文章能幫到妳。

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