年糕
芒果糯米糊
黃金蒸餅
蓮子芋泥杯“甜心糖店”
材料:
芋頭600克,蓮子150克,椰奶、糖、蓮子、黃油,椰子粉1湯匙,蜂蜜115g。
練習:
1.把黃油放在蒸鍋裏蒸。
2.蓮子洗凈,放入碗中加水,放入蒸籠蒸60分鐘左右,取出備用。
3.芋頭去皮,洗凈,切塊,入蒸籠蒸約15分鐘,取出,用刀拍至芋頭糊,加入糖和黃油,攪拌,放入蒸熟的蓮子中,放在中間,用保鮮膜包好,入蒸籠蒸20分鐘左右,倒在盤子上,加入煮好的椰奶和蜂蜜。
芋頭黑糯米類:甜品
材料
黑糯米200克
芋泥200克
適量的糖
適量椰絲
準備
1.黑糯米用清水浸泡過夜,加糖壹起蒸。
2.芋頭加適量糖,蒸熟後壓成泥狀。
3.模具抹壹點油,先放壹層黑糯米,再放壹層芋頭,如果是這樣,放四層。
4.凝固幾分鐘後,取出模具即可食用。吃之前撒上椰絲。
評論
功效:養胃健脾,防止手腳冰涼,有助於改善脫發和牙齒美容。
黑糯米是壹種暖胃的食物,適合冬天經常感到手腳冰涼的人食用。壹款新元素的健康甜品,采用西洋參、百合、圓肉等中藥制成,不僅味道好,而且好看。
材料功效不同,如黑糯米能保腎健脾;西洋參適合睡眠不足、聲沙的人,最適合在寒冷的日子吃。
香甜順滑的南瓜布丁類別:甜點
材料
(四個人的重量)
南瓜半斤
2個雞蛋(打好)
2湯匙糖
3/4杯脫脂牛奶
準備
1.南瓜去皮,切塊,蒸熟,壓成糊狀,與脫脂奶、糖、雞蛋混合。
2.用密篩過濾制成漿液,蒸25分鐘。
評論
卡路裏:95英鎊/份