準備充足的食材:全麥粉、牛奶(約占2:1)、酵母粉、紅酵母粉、黑木耳(黑木耳是做眼睛和嘴巴用的，大規模的話1-2就夠了)、不同大小的壹次性吸管、實木筷子。
練習:
1，奶涼濕。準備1.5g泡打粉，300g全麥面粉。180克牛奶。先將冷濕的牛奶和泡打粉混合，靜置壹分鐘，然後放入全麥面粉，揉成面糊，面糊用薄膜袋包好，放入鍋中發酵。
2.將泡好的黑木耳放在砧板上，用壹根細的壹次性吸管垂直放在黑木耳上，壓成壹個小圓圈作為雪娃娃的眼睛，像壹根粗的壹次性吸管壹樣壓入圓環，然後在圓環中間摸壹下，做成半月形作為雪娃娃的嘴巴。
3.面團發酵至兩倍大時取出，取2:1的情況為兩份，分別揉成團。這裏，在其中壹個小面糊中加入少許紅酵母粉，反復揉搓，排出全麥面粉中的氣泡。如果面糊是濕的，可以加入適量的全麥面粉揉面。
4.該乳白色面糊被揉成條狀，然後被切成若幹均勻的餃子皮。將餃子皮揉成橢圓形後，制作如下圖所示。作為雪娃娃的頭部和人體，用濕抽屜布蓋住清醒的表面。
5.取約三分之壹的壹片紅粉糊，卷成方形的玉米餅，再切成六條，作為雪娃娃的圍巾。
6.剩下三分之二的紅色面糊揉成條狀後，如下圖所示，揉成窩窩頭的形狀。作為雪娃娃可愛的太陽帽，圍巾和太陽帽都準備好了。把它們放在雪娃娃上，用壹點水擦拭連接部分。