糯米3斤，紅豆半阿津
五花肉1斤鹹蛋黃11。
佐料
22棵水草和80片粽子葉。
五香粉和鹽
兩湯匙水和壹碗紅藍葉子。
傳統蛋黃五香臘肉粽子的步驟
傳統蛋黃五香臘肉粽子做法圖解11。提前壹天將粽子葉洗凈浸泡，使用時在水中煮沸十分鐘；(這是我自己上山摘的粽子葉。)
插圖的做法，傳統的蛋黃五香培根餃子22。鹹蛋黃切半，紅藍葉切碎拌鹽蒸熟，糯米、紅豆洗凈備用；
插圖的做法，傳統的蛋黃五香培根餃子33。五花肉切條，腌制壹天；
插圖的做法，傳統的蛋黃五香培根餃子44。腌制好的臘肉用清水洗凈後再撒上五香粉拌勻；
插圖的做法，傳統的蛋黃五香培根餃子55。加入紅色和藍色的葉子；
插圖的做法，傳統的蛋黃五香培根餃子66。糯米洗凈，與紅豆、鹽、焯水、紅藍葉、五香粉混合備用；
插圖的做法，傳統的蛋黃五香培根餃子77。抓壹把拌好的糯米在湯圓的葉子上放壹塊臘肉和半個鹹蛋黃，然後放壹把糯米，然後包好湯圓，再用水草把湯圓紮起來；
插圖的做法，傳統的蛋黃五香培根餃子88。紮餃子；
插圖的做法，傳統的蛋黃和五香培根餃子99。將餃子放入高壓袋中，加水至餃子頂部。"水必須足夠，否則餃子會變硬."(壹般高壓鍋以90分鐘為壹個循環)壹個循環後，再按壹次半，按4次就* * *了；
傳統蛋黃五香臘肉粽子插圖1010。就想吃這個味道！