1.煤炭科學與工程:西安科技大學是我國煤炭行業重要的人才培養基地，其煤炭科學與工程專業在全國享有較高聲譽。
2.地質工程:該專業是學校的傳統優勢專業，歷史積澱深厚，教學經驗豐富。
3.化學工程與工藝:該專業在國內化學工程專業中排名靠前，實踐性和應用性較強。
4.材料科學與工程:該專業是學校的重點發展專業，具有良好的科研基礎和實驗條件。
5.機械設計制造及其自動化:該專業是學校的特色專業，培養了大批優秀的工程技術人才。
6.電氣工程及其自動化:該專業是學校的熱門專業，畢業生就業前景廣闊。
7.信息管理與信息系統:該專業是學校的優勢專業，培養了大量的信息技術和管理人才。
8.經濟學:該專業是學校重點發展專業，具有良好的教學和科研條件。
9.環境工程:該專業是學校的特色專業，培養了大量的環境工程技術人才。
10.建築學:該專業是學校的優勢專業，教學科研條件較好。