石頭小籠包。這個是分開提的因為上面的包子都是配肉的，這個石包子是用石頭烤的。可作為幹糧。這應該是很傳統很有代表性的民間小吃。我想我去Xi的時候壹定要嘗嘗這個。我們在別的地方幾乎可以吃到很多零食，但是這個很少吃。它看起來不起眼，但吃起來很脆，鹹而香，易於保存，適合饋贈親友。吃了就忘不了。
Biangbiang面陜西八大怪之壹，biangbiang做面時發出的聲音被拉成寬面，吃起來酸酸的，很好吃，很好吃。這是Xi安的必備小吃，家鄉菜。去Xi安的朋友可以滿街找正宗的面條。
賈三灌湯包。這就是後來出名的特色小吃。它起源於賈三。如果他沒有來Xi安，它可能不會成為這裏的壹個特色。據說賈三的灌湯包很有名，那就嘗嘗他的灌湯包和其他灌湯包的區別吧。
餃子盛宴。餃子人人都吃過，但Xi安的餃子宴也是別人的創新，成了Xi安的特色。主要特點是各種餡料、山珍海味、蔬菜等都可以做成餡料，烹調方法很多，有蒸、煮、煎、炸、烤等，酸甜、麻辣、麻辣，各種口味都有。同時還有很多藝術造型。像這樣革新餃子也是壹種進步。這也是我們嘗試餃子盛宴的好機會。
資料擴展Xi是國務院公布的第壹批國家歷史文化名城。歷史上有周、秦、漢、隋、唐等13個朝代在此建都。是世界四大古都之壹，被中國古都學會認定為中國朝代最多、帝都歷史最悠久的古都。1100多年來，這裏曾是中國的首都和政治、經濟、文化中心。