具有西方民族風格和特點，
除了面包，
蛋糕是西點最具代表性的品種，混合酥、撻、派、酥蛋糕是
主要的西式小吃。
另外，
西點也包括幹點。
（
餅幹，
瓦片的碎片
)
、
茶點，
甜點，
冷凍，
布丁，
巧克力產品等。
優秀的西點烘焙人才應該會法語，
英國人，
德國面包烘焙技術，同時妳需要了解西點行業的管理和運營。
西餐，顧名思義，就是西方國家的壹頓飯。西方國家是相對東亞而言的。
歐洲白人世界的文化圈，
西餐的確切名稱應該是歐洲料理。
或者歐洲餐
喝吧。西餐的主要特點是主料突出、外形美觀、味道鮮美、營養豐富。
供應方便等等。正式的西餐應該包括湯、開胃菜、主菜、甜點和
飲料西餐大致可以分為法式、英式、意大利式、俄羅斯式、美式、地中海式等等。
不同風格的菜肴。