1.從控制角度來說，有電腦微波爐和機械微波爐兩大類。
電腦微波爐適合年輕人和受過高等教育的人。優點是可以精確控制加熱時間。根據加熱食物的不同，有多種程序可供選擇。高端產品可能還有壹些其他的附加功能。缺點是按鈕多，操作復雜，難以掌握。
機械微波爐最適合中老年人。優點是操作簡單，理解清晰，產品可靠性好，適合老年人使用。
2.從功能上可以分為帶燒烤和不帶燒烤兩種。
喜歡吃燒烤，可以選擇燒烤微波爐。
變頻微波爐和傳統微波爐的區別在於容易加熱不均勻。變頻微波爐利用自動調節和連續輸出的微波能量，可以滿足不同食物對不同火力的要求，真正實現從強火到弱火的自動調節。不僅保證了食物的口感和色澤，而且充分保留了食物的營養成分。而且長時間小功率烹飪，食物的表面或邊緣也不會被燒焦。在煮飯速度上，用變頻器代替高壓變壓器和高壓電容，減少了功率轉換部分的損耗，熱效率提高5%以上，有效功率提高近10%。在相同條件下，蒸煮時間縮短了65438±00%。在節能方面，能效高達64%，比國家壹級能耗標準高出62%。