1.打開蓋子:首先用手握住蓋子把手，順時針旋轉蓋子到極限邊緣，然後向上。
2、取出內鍋，將食物和水放入內鍋，食物和水不得超過內鍋高度的4/5；水中可膨脹的食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得低於內鍋高度的1/5。
3.將內鍋放入外鍋:放入前，將內鍋和發熱盤擦拭幹凈，不要將雜物放入外鍋和發熱盤表面；放入後，輕輕左右旋轉內鍋，確保內鍋與發熱盤接觸良好。
4.合蓋:檢查密封圈是否已套在蓋內鋼圈上；用手左右轉動密封圈，使其自由均勻地放置在鋼圈上；蓋上蓋子，然後逆時針轉動蓋子到鎖定位置，聽到“哢嗒”壹聲鎖定聲。
5.放置限壓放氣閥，將限壓放氣閥轉到“密封”位置，檢查浮閥是否掉落(加熱前掉落)。
6、打開電源，升壓燈。(如果沒有設置保溫時間，升壓燈會關閉壹段時間，保溫燈會打開，處於保溫狀態。)
7.根據食物設定保溫時間。(參考“烹飪指南”設定保溫時間)