在中國，茶文化歷史悠久。早在唐宋時期，茶就已經成為文人的壹種愛好，成為他們日常生活的壹部分。隨著時間的推移，茶文化逐漸從貴族階層走向普通百姓，並融入到社會、文化、政治等各個方面，成為中國文化的壹道獨特風景。
中國茶藝傳統是從祭祀茶神、泡飲等方面總結並逐漸形成的。茶藝要求泡茶的過程要端莊幽靜。泡茶、制茶、品茶、倒茶、道具、景物、文化要有機融合，達到與茶韻和諧、與人和諧的境界，展現中華文化的深厚內涵和人文情懷。
如今，中國茶文化和茶藝已成為許多人對傳統文化的重要認知和傳承，並吸引了越來越多的中外朋友前來學習和欣賞。茶的飲用過程蘊含著情趣、修養、美感、哲理等諸多因素，帶給人壹種甘甜、舒適、寧靜的感覺。茶藝不僅是壹種行為藝術，更是壹種生活方式和思維方式，體現了人們的生活態度和做人哲學。