1.酸湯魚:這是貴州的特色菜之壹。以魚為主料，加入酸菜、泡椒、豆皮等配料熬湯，酸辣味濃郁。
2.麻辣小龍蝦:這是壹種挑戰味蕾的食物。小龍蝦煮熟後，淋上濃郁的麻辣湯，鮮香麻辣。
3.砂鍋雞:砂鍋雞是貴州傳統名菜之壹。用雞肉和多種藥材熬制的湯，用砂鍋熬制。雞肉鮮嫩多汁，色香味俱佳。
4.酸辣粉:這是貴州的特色小吃。以米粉為主，配以酸菜、豆腐絲、肉末等各種食材。又酸又好吃，清爽開胃，是消暑的好選擇。
5.酸湯肥牛:這是壹道具有貴州特色的湯菜。用肥牛胸配酸菜、泡椒、豆腐等配料做成，味道鮮美。
以上是貴州的壹些著名美食。每壹道菜都有獨特的風味和貴州民族特色。建議去貴州旅遊壹定要嘗壹嘗。妳壹定會喜歡這裏的食物。
我可以告訴妳壹些貴州非常受歡迎的食物:
1.酸湯魚:這是貴州最著名的菜系之壹。是壹種酸辣的魚湯，通常配以魚肉、豆芽、豆皮等食材。
2.王昌面:王昌面是貴州傳統面食之壹。它們由面條、肥腸、豬蹄、豆芽、豆腐皮等配料組成，配以特制的辣椒醬和醋，味道鮮美。
3.風味菜花:菜花是貴州的特色蔬菜之壹。煮熟後呈現金黃色外觀，口感酥脆，非常好吃。
4.油茶:油茶是貴州的特色飲品之壹。它是壹種由茶葉、花生、芝麻、大豆、糯米和其他配料制成的稠飲料。它有豐富的味道和滋補作用。
這些是貴州非常受歡迎的食物。如果有機會去貴州旅遊，壹定要嘗嘗這些美食！