1.貴溪涼菜:貴溪涼菜是貴溪市的傳統美食之壹。它們是由新鮮的蔬菜和肉，姜，蒜，辣椒和其他調料制成，然後腌制，幹燥和煸炒。貴溪納菜好吃，辣而不燥，是貴溪市的代表菜系之壹。
2.貴溪米粉:貴溪米粉是貴溪市的特色小吃之壹。采用當地優質大米，口感細膩，味道鮮美。貴溪米粉可烹制成炒米粉、煮米粉、炒米粉等多種口味，是貴溪市市民和遊客的美食選擇。
3.貴溪糖醋排骨:貴溪糖醋排骨是貴溪市的傳統美食之壹。它們是用新鮮的排骨和糖、醋、姜、蒜等調料做成的。貴溪糖醋排骨味道鮮美，酸甜濃郁，是貴溪市的美食代表之壹。
4.貴溪綠茶:貴溪市是中國綠茶之鄉，所產綠茶品質優良，味道鮮美。貴溪綠茶可以沖泡成綠茶飲料，也可以烹制成綠茶菜肴，這是貴溪市的美食特色之壹。
5.貴溪豆腐:貴溪市出產的豆腐細膩可口，可烹制成炸豆腐、水煮豆腐、油煎豆腐等多種口味。貴溪豆腐是貴溪市的美食選擇之壹。
綜上所述，貴溪市飲食文化豐富，大家可以根據自己的興趣和喜好來選擇。