1,臘月二十四是“小年”,年夜飯比較豐盛。飯後祭竈、送“竈神”稱為“偷心日”,廣東客家人大多在此破土,不必請老先生看房子的朝向和時機,就像冬天的至日日。
2.“除夕夜”也叫“新年夜”。這壹天,家家戶戶的門口都貼上春聯,門匾和窗戶上也貼上紅色的小紙條。這壹天家家戶戶都要殺雞鴨。去祠堂祭祖,說明妳在過年或者過節的時候,記住了祖先的大德。除夕夜,團圓飯吃得特別早。壹般從中午四五點開始,壹直持續到黃昏。全家人吃年夜飯,喝葡萄酒慶祝除夕。孩子們長大了,老人慶祝新年。
3.正月初壹的午夜,大家蜂擁著燒香放炮迎接新年,意思是“搶春”。我覺得越早起床,今年的福氣越好。主人放煙花開門,朝“良苦用心”的方向走,這叫“交通之旅”。早上穿新衣,先拜祖先,後拜長輩,說“恭喜發財”。
4、早餐素食(新豐縣王木瀆地區24小時素食),即吃壹年後身體健康,以避災保身心健康。那壹天,大人小孩玩了壹整天,卻不準出家門,尤其是小孩坐在別人家的門檻上,女人們在太陽床上或自家的天井裏織著毛線,拿著鞋底、鞋底,其樂融融,聊著天。男孩子打牌或者“數黃豆”,小孩子喜歡放鞭炮。所有的村屋看起來都很繁榮。
5.壹般“九龍盤”是從第二年的初二開始在家裏準備的,有臘鴨、牛肝、臘腸等特色小吃,並多加花生、葵花籽、水果盤接待客人,直到正月十五元宵節。公婆來訪,喝酒的人很多,吃壹碗滿滿的雞蛋。