通渭特產1:通渭油餅
通渭油餅是甘肅通渭的傳統小吃。它的制作方法並不復雜。以面粉和肉餡為主要原料，采用傳統制作方法制作而成。做出的油餅色澤金黃，酥脆可口。
通渭特產二:麻腐包
麻饃是甘肅通渭的傳統小吃。它的制作方法並不復雜。它是由優質去核種子經去皮、壓榨、蒸餾而成。五香粉、鹽、味精、蔥花加豬油，饅頭皮用精粉發酵，卷成。制得的麻腐包潔白柔軟，營養豐富，味道鮮美，清香撲鼻。
通渭特產3:通渭甜果脯
通渭蜜餞是甘肅通渭的傳統小吃，歷史悠久。清明節過後，是蘭州人普遍做蜜餞的季節。它的主要原料是蓧麥和青稞，采用傳統的制作方法。甜蜜餞醇厚，清涼甘甜，夏季清心提神，冬季強身暖胃。
通渭特產4:通渭豌豆
通渭豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史，現在全國各地都有栽培。主產區為四川、河南、湖北、江蘇、青海等十余個省區。豌豆種子的形狀因品種不同而異，多為球形、橢圓形、扁圓形、凹形和皺縮形。顏色有黃色、白色、綠色、紅色、玫瑰色、棕色和黑色。