中國第壹位釀酒博士後郭,曾任茅臺集團副總工程師。郭博士利用神舟五號搭載的壹批太空糧食種子釀造了“太空茅臺酒”,將白酒中的微量成分從231提高到1.400以上,開拓了茅臺酒的應用前景。
國師是貴州漢尊仁江酒業有限公司旗下的白酒品牌,國師酒由茅臺鎮醬香大師手工釀造,是壹種柔和淡雅的醬香型白酒。* * *享受茅臺鎮得天獨厚的地理優勢,立誌打造小眾高端醬香型白酒品牌。貴州漢尊仁江酒業有限公司是貴州省茅臺鎮的壹家白酒企業,主要生產國大師牌系列白酒。國師酒由茅臺鎮醬香大師釀造,是壹種柔和淡雅的醬香型白酒。* * *享受茅臺鎮得天獨厚的地理優勢,立誌打造小眾高端醬香型白酒品牌。新工藝沿襲醬香型酒傳統生產工藝,采取季節性生產,每年端午踩曲,重陽投料,九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,高溫制曲,高溫堆積,高溫接酒,精心勾兌,用現代生物技術優化高溫堆積發酵工藝。