酒德的意思是飲酒者要有德,不能“顛覆德而無酒”,這是最早出現在《尚書》和《詩經》中的意思。
酒德是中華民族的優良傳統,是中國酒文化的重要內容。《酒戒》和《酒諺》都反復說喝酒“不如亂喝”。紹興人在幾千年的生活實踐中,深知“飲酒不如亂飲”,要有“三戒”和“五戒”。?
所謂“五決”,就是酒肉壹飲而盡。喝酒壹定要配酒菜,邊喝邊吃有營養的肉菜。兩杯飲料和壹杯葡萄酒。舒服的坐著喝酒,不要裝瘋賣傻的跳舞。三杯慢酒。
細細品味,體味其味,切忌狂飲。四杯是酒。喝正宗的註冊商標的紹興酒,不喝來歷不明的酒。喝五杯,省酒。要有節制,適度就是喝到妳覺得身心最舒服為止。?所謂“三戒”就是:壹戒飲晨酒。
“早上喝酒,晚上喝酒,對身體最有害”,不僅影響壹天的工作,空腹還會刺激身體。第二,戒酒鬥酒。競技賭酒、猜拳、賭酒可以增加獎勵中的熱鬧氣氛,但如果超過限度,就會破壞歡樂的氣氛,造成肝損傷和胃損傷,甚至發生意外。三戒飲酒。
壹天交幾次,連喝酒的人也往往難以支撐。杜絕過量飲酒,倡導節儉、文明飲酒、科學飲酒,這是中國酒文化倡導的飲酒之德。