江是由酒業有限公司下屬的酒廠自然發酵蒸餾釀制的高粱酒品牌..
2.重慶詩仙太白酒
重慶詩仙太白酒汲取萬州淳樸民風，傳承商周釀造工藝，采用傳統固態發酵和“雙窖藏”技術，精選三峽庫區五種優質紅糧、大米、糯米、玉米、小麥為原料，配合香甜的謝峰泉水精心釀造而成。
3.江津酒
江津酒，俗稱江津老白幹，是重慶歷史悠久的傳統名酒，多次獲得省、國家級獎項。
4.山城啤酒
山城啤酒創立於1958，是重慶啤酒(集團)有限公司旗下品牌，山城啤酒系列產品包括:520ML精裝啤酒、625ML普通啤酒、625ML清爽啤酒。
5.忠縣舞陽名酒
忠縣舞陽酒又名舞陽酒、舞陽酒，產於重慶忠縣舞陽鎮。舞陽酒以優質糯高粱為原料，采用小曲白酒傳統生產工藝精心釀造，窖藏地下。具有“飲後無喉刺、不傷頭、回味清爽、回味悠長”的獨特風格，深受消費者喜愛。
2013，舞陽酒生產工藝被列入重慶市第四批非物質文化遺產代表性項目。