重慶面，重慶四大特色之壹，屬於重慶面食範疇。重慶面是重慶最簡單的壹種面食，也是重慶市民作為南方人普遍接受的傳統面食。因其口味獨特，以麻辣著稱，近年來聞名全國。
合川桃片是重慶合川區漢族傳統名勝之壹。創立於1840，主要以精糯米、核桃仁、白糖、蜜玫瑰等原料制成。合川桃片具有粉細、軟、片薄、味甜的特點。
城口老臘肉產於重慶城口縣，是重慶傳統名菜。重慶名牌產品，有500多年的歷史，在市內外享有很高的聲譽。重慶城口縣的“老臘肉”各具特色，風味獨特，在市內外享有盛譽。其產品出口到俄羅斯和其他東歐國家。