1,重陽糕
重陽節吃重陽糕是敬老的傳統習俗。重陽糕是用面粉做的,有棗、杏仁、松子、栗子等餡料。它在重陽節很受人們的歡迎。通過吃重陽糕,老人可以感受到長壽的祝福,增添節日氣氛。
2.羊肉面
重陽節吃羊肉面是因為羊肉與“陽”諧音,意為重陽。同時,羊肉面還有強身禦寒、中溫熱、延年益壽之意,符合重陽節的需要。羊肉燴面的做法很簡單,材料有羊肉、蔥花、醬油、蠔油、鹽等。羊肉面暖身,適合重陽節吃。
重陽節簡介
重陽節是中國傳統的民間節日,每年農歷九月初九。“九”的數字是《易經》陽的數字,“九九”的數字相同,所以叫“重陽節”。因為日、月都落在初九,所以又叫“重陽節”,返璞歸真,從壹元開始。古人認為重陽節是壹個吉祥的日子。古代有登高祈福、拜神祭祖、重陽節飲酒祈福等習俗,流傳至今,增添了尊老的內涵。
重陽節源於對天象的崇拜,始於古代,傳於西漢,盛於唐以後。根據現有史料和考證,古代秋天就有祭天祭祖的活動。古人在九月莊稼豐收時祭祀天帝和祖先,是感謝天帝和祖先恩情的活動。這就是重陽節作為秋收祭祀活動的最初形式。唐代是傳統節日習俗融合定型的重要時期,其主體部分壹直流傳至今。