第壹，品種類別不同
1.金桔:桔亞科金桔的優良品種。
2.橘子:雙子葉植物綱，無患子科的壹個變種。
3.普通橙子:屬於蕓香科柑橘屬的寬皮柑橘。
第二，培養年限不同
1.金桔:在尤溪種植了千年的金桔，到了宋代在京城名聲大噪，成為貢品。
2.橘子:是江西省的傳統名優水果。以皮薄、石少、味濃、味甜著稱，栽培歷史超過1200年。
3.普通橙子:中國是橙子的重要原產地之壹，柑橘資源豐富，品種優良，栽培歷史超過4000年。
第三，營養成分的含量不同
1、金桔:金桔富含維生素C，每100 g含維生素C 49mg，其中80%存在於果皮中；它還含有370毫克的黑蘿蔔和56毫克的鈣，並含有豐富的鉀、鎂、鐵和維生素b。
2.橘子:品質優，味甜，肉嫩，化渣，果均勻度高。經多年分析測定，單果重71.4 ~ 86g，固形物16.1BX，糖12.31%，酸0.73%，含維生素。
3.普通橙子:橙肉營養豐富。試驗表明，每100g可食部分含蛋白質0.9g，碳水化合物12g，可產生53kcal熱量。它還含有25毫克鈣，15毫克磷，0.2毫克鐵，0.55毫克胡蘿蔔，維生素B1，維生素B2和煙酸。
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