最好在早上沒有太陽的時候采摘。因為這個時候金銀花的花蕾不容易開放,營養豐富,香味濃郁,色澤好,所以優質的金銀花可以曬幹,但是中午以後就沒有那麽好的效果了。要得到好的金銀花,首先要知道金銀花的采摘時間。每年金銀花的最佳采摘時間是5、6月份。最好在早上沒有太陽的時候采摘。因為這個時候金銀花的花蕾不容易開放,營養豐富,香味濃郁,色澤好,所以優質的金銀花可以曬幹,但是中午以後就沒有那麽好的效果了。
金銀花也可以洗凈曬幹,蒸熟後放入鍋中,蒸10分鐘左右取出。蒸熟的金銀花可以直接攤在陽光下曬幹。等它完全幹透後,這樣的幹精也有很高的藥用價值,不會被破壞。所以在晾曬金銀花的時候,壹定要註意這兩點。金銀花采摘後,最好清洗幹凈,在晴天曬幹。最好是用草席平穩的曬曬空氣,厚度可以積累到1 cm。最重要的是不能翻,翻多了容易變黑。
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