與其他餐廳不同的是，鐵鍋燉不需要花費大量的投入，鐵鍋燉前期的投入較少，農家樂的裝修風格也比較簡單，不需要太華麗的裝飾，所以店裏的裝修可以省下不少錢。另外人員配備比較簡單，不需要前期人員培訓，可以盡量減少投入，同時也很自然。
鹵菜的好處:
因為鹵味有獨特的烹飪方法，所以用餐環境和方式與我們日常的用餐習慣不同。此外，用鐵鍋炒菜時，可以使更多的鐵溶解在食物中，為人體提供鐵，補充食物本身含鐵較少的部分，預防缺鐵性貧血。這就是妳意想不到的獨特之處。
如今，人們開始追求健康的烹飪和飲食方法。不得不說，添加微量元素的好處並不是所有的烹飪形式都能達到的。當然，加入後會有廣闊的市場，強大的競爭力壹定會讓投資者興奮不已。