1.第壹把鐵鍬
我們家最常見的是鐵鍬，因為和鐵鍋壹樣。長期使用後，鐵會被我們吃掉，所以補充人體內的鐵是很有幫助的。？但是，它的缺點是容易生銹。壹不小心就會生銹。所以每次使用後壹定要通風幹燥。
其次說壹下木鏟。
現在用木鏟的比較多，因為現在大部分鍋都有防銹保護層。如果用鏟子，很容易被鏟掉。？替我們鏟下去對身體不好。如果我們用木鏟，我們不能鏟下來。此外，木鏟重量輕，使用後易於清潔。
3.第三個是鋁鏟。
鋁鍋和鍋鏟現在在超市幾乎買不到了。因為大家都知道鋁對人體有害，所以不建議用鋁鏟。
4.最後壹個是不銹鋼鍋鏟。
和鐵鍬壹樣，但不會生銹，只是更薄。做飯的時候稍微用力就會變形，用不了多久。
二、鐵鍋生銹了怎麽辦？
第壹步是拋光:
先找壹個廢舊砂輪用水磨掉鐵鍋內表面和鍋沿，磨掉鑄造時留下的毛刺和突起。部分鐵銹也可以在打磨過程中去除。
第二步是烹飪:
淘米水有很強的去汙作用。將淘米水浸泡2-3小時左右(淘米水呈弱酸性，有助於除銹)，然後將淘米水倒入炒菜中，填滿鐵鍋的氣孔。如有必要，可用砂輪再次打磨，以更好地除銹。煮米湯的時候，煮的時候用鐵抹布壹點壹點擦。搓完鍋，等淘米水燒開。淘米水燒開後，冷卻丟棄。然後用清水沖洗。
第三步是提煉:
可以把家裏吃的豬肉去皮，放在鍋裏煮。將肥豬的豬皮放入無油鍋中。豬肉裏的油燒開後，用鍋鏟在鍋裏來回摩擦豬皮，在鍋裏塗上豬油，讓熱油浸透鍋壁。目的是讓熱油滲入鐵鍋的孔隙，起到填充防銹的作用。