阿膠糕:直接用鐵鍋熬制，用水量少，保質期相對較長，尤其是加了真空包裝袋後，保質期壹般為半年到壹年。
固元膏:鍋裏煮，水裏蒸。它充滿了水分和柔軟。保質期只有壹到兩周，需要放在冰箱裏保存。
2、就公式而言:
阿膠糕的基本配方是:阿膠、芝麻、核桃、冰糖、黃酒。
為了美觀，芝麻和核桃壹般不磨成粉。同樣的，為了口感，冰糖的比例也會高壹點，直接下鍋煮。
固元膏的配方為:黑芝麻、冰糖、核桃仁、枸杞子、無籽大棗、黃酒、阿膠。為了有效和易於消化，所有的成分都是磨碎或用刀切碎，然後點燃和蒸。完全按照古比制作，健身效果明顯。
3、做法不同:
阿膠糕的做法是鍋裏煮；固元膏是水蒸的。
4、外觀不同:
阿膠糕和固元膏是兩種不同的加工方法。所以阿膠糕做成壹塊塊的麻糖，吃起來很方便。固元膏做成糊狀，需要裝在瓶子裏，用魚竿吃。固元膏是糊狀，阿膠糕是塊狀。
明膠蛋糕
固原膏