陜西韓城特產,中國國家地理標誌產品。韓城大紅袍花椒自原始開發以來,作為壹種商品在江淮地區廣泛流通,贏得了“中國名椒”的美譽。改革開放以來,每年有654.38+00000公斤“大紅袍”出口海外。
2.韓城十三花
韓城川原家家戶戶養豬,請客,殺豬招待,既經濟又好客。經過幾代人的實踐,我們終於創造了不同種類的豬肉系列菜肴,典型的是“十三花”。
3.羊肉樂和
又名蕎面樂和,是陜西韓城壹種獨具特色的美味小吃,與蘭州的拉面、山西的刀削面齊名,是北方面食三大奇觀之壹。樂和在古代被稱為“河漏”。
4.韓城羊肉餃子
韓城羊肉臊子面是陜西韓城的傳統名吃之壹,是韓城人的驕傲。幾乎所有來韓城的客人都會受到如此美味的款待。可以涼拌著吃,放壹點涼粉,再加入辣油、蒜泥、芥末等調料就成了涼粉,不僅吃起來有壹種特殊的風味,而且對身體非常有益。
5.蘋果公司
陜西蘋果是陜西省的特產,是中國國家地理的標誌性產品。陜西蘋果是世界知名品牌,被譽為國禮,產量和質量均居全國首位。陜西是聯合國糧農組織公認的世界最佳蘋果優生區,是世界上最大的集中連片蘋果種植區。
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