1，貝雕
青島貝雕是青島的傳統手工藝，歷史悠久，青島貝雕廠創建於1960。青島貝雕以名貴的螺殼為原料，圍繞花鳥、人物、山水、靜物等題材進行雕刻。它是通過設計、選材、變形、粗磨、精雕、組合等工序制成的。雕刻的貝雕有許多形式和不同的顏色。
2、脂肪殘留
油渣是山東青島的傳統特色食品，歷史非常悠久。脂渣的制作工藝非常精細。選用優質五花肉為主要原料，輔以鹽、味精等配料，采用傳統制作工藝精制而成。生產的油渣肉質鮮嫩，口感細膩，風味濃郁。買了送人也是非常不錯的選擇！
3.即墨老酒
即墨老酒的制作工藝非常精細。選用優質大黃米為主要原料，配以陳輔麥曲、嶗山礦泉水，最後采用古法釀造而成。釀造的即墨老酒色澤瑰麗，香氣濃郁，風味獨特，口感醇厚。
4、麻片
芝麻片是200多年前私人茶店“福玉齋”的傳統產品之壹。它們香、脆、甜，在全省享有很高的聲譽。它們是松脆的小吃。
5、流亭秘制快馬
流亭秘制豬蹄，產於清朝鹹豐年間，是山東省特產，距今已有150多年的歷史。常作為春節禮品，口感純正，味道鮮美，爽口不膩，鹽度適中，肉質緊實有彈性，軟硬適中，制作技藝高超，不含防腐材料。被評為青島十大特色小吃、中國名小吃、山東省名小吃。