1,熱愛後勤,愛崗敬業,全心全意為師生員工做好餐飲服務工作,在服務中做到熱情、主動、耐心、周到、方便、實惠,加大“快、熱、精”服務力度,在技術上刻苦學習,不斷提高業務水平。
2、任勞任怨,任勞任怨,發揚不怕苦、不怕累、不怕臟、不怕麻煩的精神,主動抓重活、幹苦活。
3、公平,平等對待,不缺兩斤,價格合理,不損害食客利益。
4、遵紀守法,為人正直,不做好朋友,不以權謀私,不賣人情。
5.遵守餐飲服務行業的職業道德,積極開展文明用語和微笑服務。不要罵人,不要頂撞、冷落、訓斥就餐者,以免還手、罵回去。經常征求食客的意見,提高服務質量。
食品工業發展現狀:
目前,我國食品工業以農副食品原料的初級加工為主,精細加工程度較低,處於成長期。食品行業是完全競爭行業,集中度低,中小企業比例高,技術水平低,同質化嚴重,價格競爭激烈,利潤空間狹窄。
隨著行業整合和行業成熟度的提高,行業利潤迅速向大企業集中,行業龍頭企業將承擔行業資源整合的重任。